榨菜蒸豬頸肉

這個餸非常好餸飯

亦好易煮

懶人必選

[燜燒杯料理]薑絲鯪魚滑粥

安妃的老細喜歡食鯪魚滑

加了薑絲跟粥一起燜,會香一點

他愛很多的薑

那我就切多一點

[燜燒杯料理]皮蛋瘦肉粥(下火粥)

今次試一試燜肉類的粥

下火....下火....

大家要記得先煮熟肉類才好放入燜燒杯內

[燜燒杯料理]炸魚角瑤柱粥

本來只做瑤柱粥作明天的早餐給安妃的老細

發覺剛剛打邊爐食剩的炸魚角

哈哈哈...可加落燜粥~~~

[燜燒杯料理]淡菜瑤柱粥

這個粥好容易煮

亦好香~

爸爸的湯渣炒飯[煲過湯的豬肉炒飯]

安妃老細問.... 湯渣炒飯係咩來????

湯渣炒飯.....
其實只不過係用煲過湯既豬肉炒飯(豬展,瘦肉,豬筒骨....)
是安妃細個時爸爸教的
每次媽咪煲完湯..都會好期待第二天既炒飯

食材非常簡單..亦好好味~

媽咪的瑞士汁雞翼

由細到大都很喜歡用汁拌飯吃

有汁的餸可以食2~3碗飯

安妃煮了很多次.. 但是都不能拌飯食...因最後汁都收乾了

最近..問媽咪...點解安妃的雞翼總是到最後會無汁剩....

媽咪便問了.....有沒有加夠水.....

哈哈哈... 白痴的安妃..原來一直加很少很少水煮... 

加了足夠水煮之後... 終於可以好似媽咪整的雞翼了... 
非常開心~~~~

可笑是... 媽咪竟然比較喜歡安妃的乾身雞翼

[燜燒杯料理]瑤柱粥

老細說...質感剛剛好

溫度不太熱也剛剛好

新玩具-燜燒杯

 

安妃本身已有一大一細的暖壺
大多數在冬天釣魚時帶熱咖啡/茶 喝 或 熱水整泡面食
大的暖壺其實是足夠容量用來燜粥或放湯
安妃的老細成日要求想帶湯回公司喝... 亦想帶粥回公司當早餐
無奈地..暖壺的口....不夠大食粥...
老細一定不想多帶一隻碗..而安妃當然也不想多洗一隻碗~
想了又想... 看了又看

[燜燒杯料理]龍眼紅棗水

~女人恩物~

功效不用在這多說..補血安神

簡易脆皮麵包

這個是

無蛋 無油 無糖 無奶 

外脆,內軟的麵包~

榴槤乳酪 Yogurt Drink

榴槤食唔晒點算好?!

當然用保鮮紙包好佢,放入冰箱~

等佢硬左便整Yogurt Drink飲

飲完勁飽!!

老黃瓜赤小豆扁豆湯

大熱天時當然煲消暑去濕湯

章魚節瓜湯

紅菜頭蘋果乳酪 Yogurt Drink

買左新玩具...Cuisinart攪拌機

安妃當然要用它來整飲品

攪完可直接用攪杯飲

方便..又易洗